涉农供应链设计与构建的过程

供应链的构建是供应链运作的前提，因此，供应链的构建状况如何，对供应链运作成功与否有着至关重要的影响。
不同行业、不同产品的供应链具有各自特征，根据现有文献①,②,结合涉农供应链的特点，其构建主要包括市场环境分析、农产品/食品加工企业现状分析、涉农供应链的战略设计、涉农供应链的系统设计、涉农供应链的实施、涉农供应链的评价几个步骤。
1)市场环境分析
分析市场环境的目的是选择与确定目标产品市场开发供应链，找到针对哪些产品市场开发供应链才有效。分析市场特征的过程要向卖主、用户和竞争者进行调查，分析的内容主要包括以下几方面：
(1)分析顾客的特征与需求状态、消费者对某类农产品/食品的需求与偏好，划分顾客群体、确定目标顾客群体，重点分析顾客对某类农产品/食品的认知与接受程度；分析某类农产品/食品的类型和特征，他们在市场中占有的份额。
(2)对于市场的不确定性要进行分析和评价。主要分析市场竞争的激烈程度，包括现有市场的竞争状态、潜在市场进入者、替代行业等的分析，判断目标产品的市场竞争力。
2)农产品/食品加工企业现状分析
在构建涉农供应链时，要对农产品/食品加工企业现状进行分析。主要分析农产品/食品加工企业供需的现状，根据农产品/食品加工业的特点，分析农产品/食品加工企业现有的供需关系中存在的问题以及影响供应链设计的阻力等因素，着重于研究供应链开发的方向。
3)涉农供应链的战略设计
涉农供应链设计的战略目标是在满足消费者农产品/食品数量、质量、安全等需求的前提下，使供应链上各节点企业获得较高的利润。在该战略目标下具体目标还包括以下几个方面：如何进入和拓展新市场；如何开发满足市场需求的新产品；如何开拓新的分销渠道；如何提高用户的满意程度；如何降低成本，提高生产率，缩短订货和生产周期；如何通过降低库存提高工作效率等等。
4)涉农供应链的系统设计
根据涉农供应链的战略目标要求，以及具体的目标，具体提出供应链设计的方案，详细设计供应链的每一个功能单元，要考虑到每一个具体细节，以及供应链的每个环节执行什么样的流程。从提出的方案中择优判断，提出供应链的基本框架。
供应链设计方案的主要内容包括：①供应链的组成；②供应链的结构；③原材料的来源问题；④生产设计；⑤分销任务与能力设计；⑥信息管理系统设计；⑦物流管理系统设计；⑧供应链功能分析。
5)涉农供应链的实施
规划和设计的最终目标是付诸实施，在前四步的基础上，进入具体实施阶段。它与日常业务活动有关，如库存管理、生产活动、设备管理、具体的作业调度等等。实施阶段要进行供应链的软、硬件系统实施配置，包括办公环境、资金、人员、技术、信息系统的配置等，并实际运行供应链。
6)涉农供应链的评价
涉农供应链设计完成之后，在实际运行过程中，通过一定的方法和技术对供应链进行测试、检验其合理性。如果合理，则根据方案实施供应链管理，否则返回第四步重新设计供应链，使供应链能不断地适应经常变化的业务环境。
通过以上六个步骤，我们就可以设计和构建涉农供应链，这一供应链满足了整体性、简洁性、动态性和协调性的原则。在这基础上强调了设计中的过程管理，有利于提高对市场的响应速度与降低设计成本。